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葛根的种植与管理介绍
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种植葛根需注意以下几点:

1、选地:葛根适应性强,对土地条件要求不严,但以土层深厚、肥沃、排水性良好的沙质红壤土最优。
2、整地: 一般旱地,耕翻33厘米左右,破碎耙平土面,做成宽3米左右的高畦,在畦面按行距约1.5米、株距0.65米开两行定植穴,每667平方米(1亩)可植500—600株。坡度在25°以下的坡地,整地方式有挖穴与撩壕沟整地两种。挖穴或挖沟前,必须清除山场杂木、杂草,全垦松土15厘米深。挖穴整地在全垦松土后按1—1.5米宽的水平条带,挖60厘米见方的洞穴,洞穴间距1.5米左右,每667平方米栽300—500株。撩壕沟整地在全垦松土后依地形沿等高线挖沟,规格为宽、深各80厘米,沟距1米,一般每667平方米栽500—600株。
3、施肥: 葛是需肥较多的作物,尤其是要求较多的有机肥和钾肥。基肥可用腐熟的堆肥或厩肥,一般旱地每667平方米施2000—3000公斤,并可加入500公斤草木灰,坡地每667平方米施5000公斤。基肥要与细土混合均匀,施于穴中或沟中,然后覆碎土。
4、定植: 晚冬葛收获后,随即选择无病虫伤害的较小的块茎做种葛,第二年春天开始催芽育苗,3月底4月初当芽萌发长成80—100厘米长的茎蔓时,即可定植。要求定植的插条短而粗壮,取自于茎蔓的中、下部,带有2个或2个以上的枝节。定植时,插条应斜插于事先整理好的葛墩(葛垄)上,然后填土压实,阴、晴天应浇定根水。定植深度以葛枝节略埋进地面1厘米左右、幼芽刚露出地面为宜。
5、管理:当定植苗高20厘米后,应将土锄松,同时稍离葛苗基部施一次腐熟稀释人粪尿,以后每隔20天重复浇一次,共浇2—3次,施用浓度和施用量逐次加大;在块根形成后并迅速膨大时,应重施1次追肥,每667平方米用腐熟人粪尿1500公斤,加磷酸二氢钾15公斤,或每667平方米穴施复合肥30公斤;在块根收获前15天,停止追肥。
葛耐旱不耐涝,浇水的原则是宁可稍干,切忌过湿,一般是在定植后浇小水,促进发苗,平时结合施肥进行灌溉,保持土壤湿润即可。
在幼苗期如杂草滋生,可中耕除草,中耕深度以4—5厘米为宜,在块根形成后一般不进行中耕。
葛的抗性较强,病害极少,有少数害虫,特别要注意地下害虫。
6、收获:生产上,葛多进行二年生栽培,采用块根发出的芽进行扦插繁殖,冬春季育苗,初春定植,次年10—12月收获。
种植葛根可以参考下面方法进行管理:
⑴匀苗、补苗
种子直播苗出齐以后,进行匀苗、补苗,每穴留壮苗1~2株,并把缺苗补齐,苗木移栽后,可适当用稀释人畜粪水定根。苗期要勤除草,可用0.3%~0.5%的尿素水追肥2~3次,从第二年起,管理与其他定植苗相同。
⑵中耕除划、施肥
葛栽后,第一年须中耕除草3次,第一次在苗出齐后,第二次在6~7月份,第三次在冬季落叶后进行。第二年起每年中耕两次,第一次春季苗出齐后,第二次冬季叶枯后进行。中耕要求除掉草,浅锄穴土。每次中耕除草后都要追肥,第一年每次每 667平方米 施人蓄粪水600~800千克。以后各年追肥时,应少施氮素肥料,增施过磷酸钙及火灰等磷钾肥料,以促进根部生长。
⑶摘除顶芽、花序
在栽植第1~2年的夏季,当藤长到2米左右时,应摘去顶芽,促使分枝,增加叶面积。每年5~7月份除有计划地留花留神之外,应及时摘除花序,以减少养分的消耗。


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